2008年
◆06.01
ホテル グランパシフィック メリディアン 『ホテル グランパシフィック LE DAIBA 』へ名称を変更

2007年
◆11.22
アジア初上陸となる ミシュランガイド東京2008 が発売
◆11.19
仙台市の「仙台一番町プロジェクト」に「ウェスティンホテル」が進出する可能性の高いことが分かった。実現すれば外資系高級ホテルの東北初進出となる。名称は「ウェスティンホテル仙台」が有力で、2010年夏の開業を目指す。森トラストと、ホテルを運営するスターウッド・ホテル&リゾートが詰めの協議をしており、08年3月にも正式決定するとみられる。
◆10.29
スターウッドホテル&リゾートは2010年夏ごろをめどに、日本初進出となる「Wホテル」を、横浜みなとみらい21新港地区4街区に開業すると発表した。名称は「W Yokohama」。
◆10.01
センチュリーハイアット東京 『ハイアットリージェンシー東京』へ名称を変更
◆09.01
ザ・ペニンシュラ東京がOPEN
◆秋
今秋、日本に初上陸するブルガリ・ホテルズ&リゾーツの東京レストラン。11月初旬には表参道 「ブルガリ ツインショップ」に 『THE CAFE(ザ・カフェ)』とチョコレートショップ、12月初旬には銀座 「BVLGARI 銀座タワー」最上階エリアに『IL RISTORANTE(イル・リストランテ)』がオープン予定。
◆07.17
スターウッド・ホテル&リゾートと積水ハウスは、日本初となるセントレジス・ホテルを2010年に大阪市・中央区に開業することを発表した。
◆06.01
パンパシフィックホテル横浜は東急ホテルズが運営することになった為、「パン パシフィック横浜ベイホテル東急」に名称変更
◆05.20
ストリングスホテル東京が、インターコンチネンタル ホテルズグループに加わり、正式名称を「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」に変更
◆05.01
ウェスティン都ホテル京都に中国料理「四川」がオープン
◆04.28
グランドハイアット東京に鉄板焼「けやき坂」がオープン
◆04.01
ラディソン都ホテル東京がスターウッドへ。名称をシェラトン都ホテル東京に変更
◆04.01
東京全日空ホテルが正式名称を「ANA インターコンチネンタルホテル東京」に変更し、ANAホテルズグループとインターコンチネンタルホテルズグループの2ブランドを融合した共同ブランドの第一号店として新しい船出を迎えた。
◆04.01
プリンスホテルがブランディングを行った。フラッグシップホテル「ザ・プリンス」、都市型で多目的かつ多機能なホテル「グランドプリンスホテル」、カジュアルかつシンプルな「プリンスホテル」に分かれる。
◆03.30
ザ・リッツ・カールトン東京がOPEN
◆03.01
ウェスティンホテル東京 5階に女性のためフロア「ladies executive club room」がオープン
◆02.28
ザ・プリンス パークタワー東京 専用のエステサロンを併設した、25歳以上の女性限定で利用できるレディースフロア「ル・ サロン・ド・シエル」が高層28階にオープン
◆01.22
パティシエの世界一を決定する「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2007」の日本代表、藤本智美(グランドハイアット東京)、市川幸雄(帝国ホテル)、長田和也(名古屋マリオットアソシア)が見事優勝。

2006年
◆11.30
キャピトル東急ホテルが営業を終了。2010年、同跡地に開業が予定されている複合ビル内に東急ホテルズの新たなホテルが誕生予定
◆11.05
ウェスティンナゴヤキャッスル 名古屋初の本格的、ホテルSPAがグランドオープン
◆10.02
コンラッド東京 「グッドデザイン賞2006」を受賞
◆10.01
京王プラザホテル 南館エグゼクティブフロアを改修し、新客室・プラザコンフォートが誕生
◆09.秋
ヒルトン東京 32階〜38階エグゼクティブフロアが大幅なリニューアルを終え、オープン
◆09.15
センチュリーハイアット東京 ミシュランの三つ星に輝く「ミッシェル・トロワグロ」が新たに挑戦するレストランがオープン
◆09.01
パークハイアット東京 52階レストラン「ニューヨークグリル&バー」がリニューアルオープン
◆08.05
JALリゾート シーホークホテル福岡 全館リニューアルが完了し、グランドオープン
◆08.02
マンダリンオリエンタル東京 が「インターナショナル・スターダイアモンド・アワード」を受賞
◆07.21
ホテル グランパシフィック メリディアン 全客室のリニューアルが完了
◆07.10
パンパシフィックホテル横浜 日本料理「植村」をオープン
◆04.27
リーガロイヤルホテル エグゼクティブフロアー「ザ・ナチュラルコンフォートタワーズ」の19階「花」と20階「空」がグランドオープン
◆03.17
ウェスティン都ホテル京都 全てのお部屋に「ヘブンリーベッド」を導入
◆03.15
京都・東山七条に「ハイアット リージェンシー 京都」がオープン
◆03.03
名古屋東急ホテル レストラン「ロワール」がリニューアルオープン
◆03.01
京都ホテルオークラ 10階〜12階のリニューアルが完了