【 あ 】
◆アーバンホテル Urban Hotel
都市部に位置するホテル
◆アーバンリゾート Urban Resort
都市部に隣接しながら、リゾートの要素を兼ね備えた地域
◆アーリーチェックイン Early Check In
通常のチェックイン時間よりも前にチェックインすること
◆アサイン Assignment
ホテルが部屋割りすること
◆アトリウム Atrium
中庭を配した吹き抜け空間。 アトリウム・ロビーを採用するホテルも多い。
◆アメニティグッズ Amenity Goods
お客様への環境などの快適さ、心地よさへのサービスとしてソープ、シャンプー、リンス、ハブラシなどの無料消耗品が部屋に用意される。 最近では海外で人気のブランドや、自然派コスメを用意するホテルも多い。
◆アメリカン・アカデミー・オブ・ホスピタリティ・サイエンス
The American Academy of Hospitality Sciences
世界のホスピタリティ産業の評価を目的に1949年に創立。世界の旅行やサービス産業で優秀な企業・団体を表彰する唯一の国際機関
◆アメリカンブレックファースト American Breakfast
パンやマフィンに、卵料理や、ソーセージ、ハム、ベーコンなどの温かいメニューが（ホット・ミール）加わった朝食
【 い 】
◆インバウンド Inbound
日本の旅行会社が、外国から日本にいらっしゃるお客様のお世話をすることを指す。 逆に、日本のお客様を外国に送るお世話をすることをアウトバウンドという。
【 う 】
【 え 】
◆エキストラベッド Extra Bed
客室に定員以上の宿泊客を泊める場合に追加するベッド
◆エグゼクティブフロア Executive Floor
高級ホテルの中でも、ワンランク上のサービスを集めた特別階
【 お 】
◆オーバーブッキング Over Booking
ホテル側がキャンセル等を見越して総客室以上の予約を受け入れること
◆オールデイダイニング All Day Dining
朝食・昼食・夕食など一日の食事が楽しめるレストラン
◆オットマン Ottoman
ソファなどに座ったときに足をのせるスツール。椅子に付属した足をのせる台のこと
